Das HofLabor entwickelt zusammen mit dem Pionierbetrieb SlowGrow Innovationen für eine regenerative Mosaik-Landwirtschaft. Mit multifunktionalen Maschinen und Methoden, grosser Vielfalt und ohne Dünger oder Pestizide werden Produktionsflächen zu lebendigen und funktionalen Ökosystemen. Mit dem DXP als Feldwaage und Vlieswickler werden zwei wichtige Arbeitsschritte verbessert: das Ernten von frischem Gemüse nach Bestellung und das Auf- und Abwickeln von Vlies und Netzen.